再び慎独、または湿ったジャガイモの皮をカビは好む

昨日カレーを作ったので、今週はもうカレー漬けの日々を送ることがほぼ確定してしまっているわけである。

それはともかく、剥いたジャガイモの皮を流しに飾っておいたのだが、先ほどみたら内側は見事に緑色に染まっていたりした。恐るべし。とりあえず捨てたが、明日まで放っておいたらまた違った色になっていたのかね。くわばらくわばら。